Lezzetli Yemek Tarifleri

Siron Tarifi

siron-tarifi
0 144

Siron Tarifi

Siron tarifi Gümüşhane bölgesine ait. Üsteli hafif ve bir o kadar da doyurucu. Tarifi uygulayarak mükemmel bir öğün geçirebilirsiniz. Daha fazla tarife ulaşmak için Hamur İşi kategorimize göz atabilir, Instagram sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.

Siron Tarifi Malzemeleri

  • Yarım kg. süzme yoğurt
  • 1 bardak su
  • 4-5 diş sarımsak
  • 200 gr. Tereyağı
  • Tuz
  • 1 paket siron

Siron Tarifi Yapılışı

  • Hazır siron yoksa, hamur açarak kendimiz yapabiliriz.
  • Eğer hazır aldıysanız, elimizdeki sironları muntazam bir şekilde borcama ya da kaseye dizin.
  • Ardından, süzme yoğurta 4-5 diş sarımsak ezip ekleyin. Dilerseniz daha fazla da koyabilirsiniz. Bu tamamen tercih meselesi.
  • Borcama dizdiğimiz sironların üzerine sıcak su ilave edin ve çökmesini bekleyin.
  • Ardından hazırlanan yoğurt ilave edilir ve 5 dakika fırına verilir.
  • Çıkardıktan sonra üzerine eritilmiş tereyağı ve pul biber ekleyin.

 Püf Noktaları

  • Tarifin sonunda kullanılan tereyağı yüksek kalite olmalıdır. Eğer iyi bir tereyağı kullanırsanız, hamur daha da lezzetlenecektir.
  • Kullanılan pul biber kesinlikle plastik olmamalı. Eğer mümkünse orijinal ve iyi bir pul biber olmalıdır. Yardımcı malzemelerin kalitesi üst düzey olmalıdır.
  • Diğer bir malzeme ise süzme yoğurt. Tarifte kullanılan kaliteli bir süzme yoğurt uygulayacağınız tarifi çok daha lezzetlendirir ve zengileştirir.




Cevap bırakın