Patates Yemeği

Yapılışı ve sindirimi kolay bir Patates yemeği ile mükemmel bir tarife var mısınız? O halde buyrun tarife!

Malzemeler

1 parça tavuk göğsü
1 adet soğan
3 diş sarımsak
5 küçük patates
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
1.5 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1.5 kaşık kimyon
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
2.5 çay kaşığı pul biber
1/2 su bardağı domates suyu
1/2 su bardağı kaynar su
2-3 dal taze kekik
2 küp tavuk suyu

Patates Yemeği Tarifi

• 1 adet kuru soğanı robotta çekin.
• 2 çorba kaşığı zeytinyağıyla birlikte soğanı kavurun.
• Robotun içine 1 parça tavuk göğsünü, 3 diş sarımsağı, 2 çorba kaşığı zeytinyağını, 1’er tatlı kaşığı domates ve biber salçasını, 1 çorba kaşığı kimyonu, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biberi, 1’er çay kaşığı tuz, karabiber ve pul biberi koyup iyice kavurun.
• Ardından bu karışımı soğanın üzerine ekleyin
• Karışımın içine 5 adet patatesi ekleyip, tüm malzemeleri çevirmeye başlayın.
• Birkaç dakika kavurduktan sonra, üzerine yarım su bardağı domates suyunu, yarım su bardağı kaynar suyu ve 2 küp tavuk suyunu ekleyin. 1’er çay daha kaşığı tuz, karabiber ve pul biberi de ilave edip, son olarak tencerenin ortasına 1 çorba kaşığı tereyağını ve 2-3 dal kekiği koyup düdüklü tencerenin kapağını kapatın.
• 5 dakika sonra yemeğiniz hazır olacaktır. Afiyet olsun! 🙂

Daha fazla tarife ulaşmak için Sebze Yemekleri kategorimize göz atabilir, Instagram hesabımızı takip edebilirsiniz.