Lezzetli Yemek Tarifleri

Hindiba Salatası Nasıl Yapılır?

0 115

Hindiba salatası İzmir’in köylerinin yemekleri arasında yer almaktadır.

İçindekiler

  • Yarım kg karahindiba
  • 1 adet limon
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Yol Tarifi

  1. Karahindibalarımızı ayıklayıp doğrayalım ve bol suda güzelce yıkayalım.
  2. Derin bir tencereye su dolduralım ve karahindibalarımızı içine atıp 5 dakika haşlayalım.
  3. Haşlanan karahindibalarımızın suyunu süzüp servis tabağına alalım.
  4. Limon, tuz ve zeytinyağımızı bir kasede karıştıralım ve hazırladığımız bu karışımı haşladığımız karahindibalarımızın üzerine döküp servis edelim.
  5. Afiyet olsun.




Cevap bırakın