Ballı Hardallı Tavuk Nasıl Yapılır?
Nefis bir yemek tarifi daha. Tavuk severlere terbiyesiz tavuk reklamlarına inat müthiş bir tavuk tarifi paylaşıyorum. Denemeden geçmeyin. Oldukça basit ve pratik bir tavuk yemeği. İster atıştırmalık ister öğün olarak tüketin. Hadi başlayalım.
İçindekiler
- 4 derisiz, kemiksiz yarım tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı pul biber
- ½ fincan bal
- ¼ fincan hardal
- Tuz
Yol Tarifi
- Fırını önceden 175 derece C ısıtın.
- Tavuk göğsünü bir fırın kabına koyun; pul biber ve tuz serpin.
- Küçük bir kapta bal ve hardalı karıştırın ve karışımı tavuğun üzerine dökün.
- Pişireceğiniz borcam veya tepsinin üstünü alüminyum folyo ile kapatın.
- Önceden ısıtılmış fırında, tavuğun saldığı su berraklaşana veya tavuk kızarıncaya kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.