Havuç Tarator Nasıl Yapılır?

0 150

Havuç ile yapılan en kolay ve en lezzetli tariflerden biri. Ayrıca meze sofralarının da vazgeçilmezi haline geldi.

İçindekiler

  • 3 adet orta boy havuç
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 diş sarımsak
  • 5 yemek kaşığı süzülmüş yoğurt

Yol Tarifi

  1. Havuçlarımızı rendeleyelim ve geniş bir tavaya alalım.
  2. Yağımızı da ilave edip havuçlarımız yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz.
  3. 5-6 dakika kavurduktan sonra ocaktan alıyoruz ve soğuyamaya bırakıyoruz.
  4. Bir kasenin içine yoğurdumuzu alıyoruz ve sarımsağımızı rendeleyip karıştırıyoruz.
  5. Sonrasında soğuyan havuçlarımızı da üzerine ekleyip karıştırıyoruz.
  6. AFİYET OLSUN.




Cevap bırakın