Oğulcan Ersöz

Felemenk Yahnisi Felemenk yahnisi, farklı tarifler arayan ve tariflerinde alkol kullanmak isteyenler için oldukça…

Şarap Soslu Midye Tarifi Şarap soslu midye (Moules Mariniere) tarifi, Fransa'dan getirtilen özel tencerelerde;…

Alman Usulü Rauladen Tarifi Alman usulü rauladen tarifi, içi dolgulu lezzetli et ve kendi suyundan yapılmış sosu…

Labskaus Tarifi Labskaus tarifi, Almanya'da sıklıkla yapılan bir yemektir. Temelinde patates, et ve pancardan…

Spätzle Tarifi Spätzle tarifi Almanya'nın geleneksel yemeğidir. Bir nevi Hamur İşi çeşididir. Almanya'nın yanı…

Bratkartoffeln Tarifi Bratkartoffeln tarifi, 'Alman patates kızartması' olarak geçer. Dışı çıtır, içi yumuşak olan…

Königsberger Köftesi Konigsberger köftesi tarifi ile sizlerleyiz. Nasıl yapıldığını merak ediyorsanız  ilk önce…

Rote Grütze Alman Pastası Rote grütze tarifi ile Avrupa'nın kapılarından içeriye, Almanya'ya doğru uzanıyoruz.…

Paşa Böreği Paşa böreği, Aydın yöresine ait enfes bir lezzettir. Tarifi bulduktan sonra hemen sizlerle paylaşmak…

Çine Köftesi Tarifi Bugün Çine köftesi tarifi ile karşınızdayım. Diğerlerinden en büyük farkı, içinde karbonat…