Lezzetli Yemek Tarifleri

Tavuk Tantuni Tarifi

0 70

Tavuk Tantuni Tarifi

Tavuk tantuni severler toplansın! Dışarıda severek yediğimiz tavuk tantuni tarifi evleriniz de pratik bir şekilde yapabileceğinizi biliyor musunuz? İşte tarifimizin detayları…

Tavuk Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket tavuk göğsü (yaklaşık 500-600 gram)
  • Haşlamak için su
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı toz biber ve ya pul biber
  • Lavaş ekmeği – veya normal ekmek

İçine Koymak İçin:

  • 2 adet kuru soğan
  • 2-3 domates
  • Maydanoz
  • Tuz

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak tavuk göğüs eti minik küpler halinde doğruyoruz.
  2. Etleri tencereye alarak üstünü geçecek kadar su eklenip haşlıyoruz.
  3. Etler haşlanırken aynı zamanda soğanları piyazlık doğruyoruz.
  4. Soğanlar doğrandıktan sonra tuz ve maydanoz ilave edilerek karıştırıyoruz.
  5. Domatesleri minik küpler halinde doğrayıp tuzluyoruz.
  6. Haşlanan tavukların suyunu süzüyoruz.
  7. Tantuni tavası ısıtılıp 2 yemek kaşığı yağ ekliyoruz.
  8. Yağa baharatlar ekleyip karıştırıyoruz. (Yağ ısınırken baharatları atmak tantuniyi lezzetlendirir.)
  9. Son olarak porsiyonluk olarak haşlanmış tavukları ekleyip kavuruyoruz.
  10. Lavaşı tavadaki tavukların üstüne bastırılıp yağlıyoruz.
  11. Lavaş serilip domates ve soğan koyuyoruz. Sonrasında tavukları yayıyoruz.
  12. Dürüm yapılıp servis ediyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.

Yeni tariflerden ilk olarak siz haberdar olmak ister misiniz? O zaman bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip edebilirsiniz. Bu tarifin yanına aynı zamanda içecek bir şeyler mi arıyorsunuz? O zaman linki ziyaret ederek içecek tariflerimize göz atabilirsiniz. 😉





Cevap bırakın