Lezzetli Yemek Tarifleri

Alman Pastası Tarifi

0 71

Alman Pastası Tarifi

Yapımı ve şekli olarak donuta benzeyen alman pastası tarifi marmelat veya reçel ile tüketilerek kendisi küçükten büyüğe herkese sevdiriyor. Deneyen herkese afiyet olsun.

Alman Pastası Tarifi Malzemeleri

  • 125 gr süt
  • 2 adet yumurta
  • 100 gr oda sıcaklığında margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket instant maya
  • Alabildiğince un (kulak memesi yumuşaklığında, 500 gr kadar)
  • 40 gr toz şeker
  • Sıvı yağ
  • Marmelat
  • Bulamak için bir miktar toz şeker

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle ılık süt ile maya ve şekeri karıştırıp bekletiyoruz. Sonra sırayla malzemeleri ekliyoruz.
  2. Mandalina büyüklüğü kadar toplar yapıyoruz ama pürüzsüz yuvarlanması gerekiyor. Tepside 20 dk. bekletiyoruz.
  3. Sonra fazla yağ olmayacak şekilde (topların yarısını kaplayacak) yağ alınır ve kızgın da olmamalıdır. Sonra içi hamur kalıyor.
  4. Pembe olunca alıyoruz ve sonra sıkma torbasına marmelat koyup bir köşesinden içine sıkıyoruz.
  5. Daha sonra toz şekere buluyoruz. İsterseniz pudra şekeri de olur ama ben toz şeker kullandım. Afiyet olsun.

Yanında Ne Gider?

Bu muhteşem tarifinizi özellikle beş çaylarınızda deneyebilirsiniz. Çay ile birlikte bir peynirli poğaça ve patates salatası çok yakışacaktır.

Daha fazla tatlı tarifimizi denemek isterseniz bağlantıya tıklayabilirsiniz. Yeni tariflerimizden anında haberdar olmak için bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip edebilirsiniz.





Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.