Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?

Burçak bisküvili etimek

İçindekiler

• 1 paket etimek
• 1 paket burçak bisküvi
• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 1.5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1 2 damla limon suyu

Yol Tarifi

1. Şerbeti kaynatalım hafif koyulaşana kadar.
2. Borcama etimekleri dizelim.
3. Kaynattığımız şerbeti etimeklerin üzerine gezdirelim her yerine gelecek şekilde
4. Daha sonra muhallebiyi hazırlayalım.
5. Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyup koyulaşana kadar orta ateşte pişirelim.
6. Tereyağı ve vanilyayı da ekleyip karıştırıp kapatalım.
7. Etimeklerin üzerine dökelim soğuması için bekletelim.
8. Oda sıcaklığına gelince üzerine rondodan geçirdiğimiz bisküvi yi serpelim.
9. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.