Lezzetli Yemek Tarifleri

Pane Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?

0 144

Pane tavuk göğsü oldukça basit bir tarif olmasına karşın oldukça lezzetlidir. Mutlaka denemelisiniz.

İçindekiler

  • 1 su bardağı kuru ekmek kırıntısı
  • 4 derisiz, kemiksiz tavuk göğsü
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet dilimlenmiş mantar konservesi
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çorba kaşığı bal hardalı

Yol Tarifi

  1. Ekmek kırıntılarını büyük, açılıp kapanabilir plastik bir torbaya koyun.
  2. Tavukları ekleyin, poşeti kapatın ve tavuğu ekmek kırıntıları ile kaplamak için sallayın.
  3. Zeytin Yağını, orta ateşte yapışmaz bir tavada ısıtın.
  4. Tavukları kapaklı bir tavaya koyun ancak kapatmayın. Her iki tarafta 3 dakika veya kızarıncaya kadar pişirin.
  5. Tavuğa tuz ve mantar ekleyin. Kapağını kapatın ve altını kısın. Tavuk pişene kadar (yaklaşık 15 dakika) pişirin.
  6. Maşa veya kevgir yardımıyla tavuk ve mantarları çıkarın ve servis tabağına koyun.
  7. Tavaya limon suyu ve hardalı ekleyin ve iyice karıştırın. Isıtın. Oluşan sosu tavukla birlikte servis edin.

AFİYET OLSUN





Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.