Burçak bisküvili etimek
İçindekiler
- 1 paket etimek
- 1 paket burçak bisküvi
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Şerbeti için;
- 1.5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 2 damla limon suyu
Yol Tarifi
- Şerbeti kaynatalım hafif koyulaşana kadar.
- Borcama etimekleri dizelim.
- Kaynattığımız şerbeti etimeklerin üzerine gezdirelim her yerine gelecek şekilde
- Daha sonra muhallebiyi hazırlayalım.
- Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyup koyulaşana kadar orta ateşte pişirelim.
- Tereyağı ve vanilyayı da ekleyip karıştırıp kapatalım.
- Etimeklerin üzerine dökelim soğuması için bekletelim.
- Oda sıcaklığına gelince üzerine rondodan geçirdiğimiz bisküvi yi serpelim.
- Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.