Lezzetli Yemek Tarifleri

Deniz Börülcesi Salatası

deniz_borulcesi
0 15

Deniz Börülcesi Salatası

Deniz börülcesi salatası, hem hazmı hem de pişirmesi oldukça kolay bir besindir. Sizler için derleyip topladığımız bu tarifi uygulayarak sofralarınıza renk katabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun! 🙂

Deniz Börülcesi Salatası Malzemeleri

  • 1 demet deniz börülcesi
  • 3 diş sarımsak
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı beyaz üzüm sirkesi
  • 1.5 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı pul biber

 

Deniz Börülcesi Salatasının Hazırlanışı

  • Aldığımız börülceleri derin bir tencereye alın.
  • Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve 20 dakika kaynatın.
  • Pişip pişmediğini anlamak için arasıra tek bir dal alın ve yeşil kısmını ayırmaya çalışın. Eğer kolay sıyrılıyorsa olmuş demektir.
  • Ardından ateşten alın ve süzün.
  • Börülceleri süzerken oluşan toplu yapısını bozmayaya dikkat edin, çünkü ayıklarken kolaylık sağlayacak.
  • Süzdükten sonra, börülceleleri bir araya getirin.
  • Bıçağın sırtından faydalanarak tek seferde sıyırın.
  • Daha sonra zeytinyağı, üzüm sirkesi, nar ekişi ve pul biberi ufak bir kasede birleştirip karıştırın.
  • Arından salataya ilave edin.
  • Dilerseniz, börülceleri ayıkladıktan sonra dolapta soğumasını da bekleyebilirsiniz.
  • Afiyet olsun! 🙂

Daha fazla tarif öğrenmek için Salata ve Mezeler kategorimize göz atabilir, Instagram sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.

 





Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.