Lezzetli Yemek Tarifleri

Çamur Pasta Nasıl Yapılır?

çamur pasta
0 107

Evde yaptığım pratik bir tatlı tarifi paylaşıyorum. Adına ben çamur pasta diyorum. Siz istediğinizi diyebilirsiniz. Ben sadece lezzetinden ödün vermeyeceğine eminim. Dilerseniz tarife içindekiler ile başlayalım.

İçindekiler

  • 1,5 paket bebe bisküvi (300 gr.)
  • 4 adet muz
  • 2 adet kırmızı elma (kabukları soyulmuş)
  • 2 paket kremşanti
  • 1 su bardağı süt (200 ml.- kremşanti için)
  • 1 paket çikolata sos
  • 1 su bardağı süt (200 ml.-çikolata sos için)
  • 1 paket (100 gr.) damla çikolata (bitter veya sütlü arzuya göre)
  • 150 gr. ceviz

Yol Tarifi

  1. 2 adet kremşanti geniş bir cam kasede 1 su bardağı (200 ml.) soğuk süt ile köpürüp katılaşıncaya kadar mikserde çırpılır ve buzdolabına koyulur.25-30 dakika bekletilir.
  2. Derin bir kap içerisine bebe bisküvileri 2 parça halinde eliniz ile kırın. (Büyük parçalar halinde olmalı).
  3. Elmaların kabukları soyularak rende yardımı ile küçük parçalar haline getirilir. (kalın rende) Derin kap içine boşaltılır. Muzun kabukları soyularak bıçak ile yuvarlak yuvarlak doğrandıktan sonra aynı kap içerisinde birleştirilir.
  4. Cevizler bıçak yardımı ile kesilerek, Damla Çikolatalar ile birlikte aynı kaba boşaltılır.
  5. Son olarak kremşanti üzerine ilave edilerek.
  6. Karışım püre haline gelmeyecek şekilde homojen karıştırılır.
  7. Şeklini almasını istediğiniz bir kap içerisine sera streç yardımı ile kabın iç tarafı kaplanır (taşırılarak kaplanmalı). Karışım içerisine boşaltıldıktan sonra kaba eşit bir şekilde yayılması sağlanır. Tekrar pasta karışımı hava almayacak şekilde sera streç ile üzeri kapatılarak buz dolabında 1 gece bekletilmeye bırakır.
  8. Çikolata sos yapımı için çikolata sos paketinin arkasındaki yapılış şeklinden faydalanabilirsiniz.
  9. 200 ml süt ile orta ateşte kuru çikolata sosu karıştırarak orta ateşte pişiriniz. Soğumaya alınmalıdır.
  10. Bir gece sonrasında pastamız sert bir şekil almış olacak sera streç filmden pastamızı ayırarak büyük bir pasta tabağına alınır. Üzerine çikolata sos gezdirilip yenmeye hazır hale getirilir.




Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.