Lezzetli Yemek Tarifleri

Domatesli Biberli Simit Poğaça

Domatesli biberli simit poğaça tarifi 

Domatesli biberli simit poğaça
0 30

Misafir gelse de gelmese de akşam çayının yanında veyahut da kahvaltıda hepimiz lezzetli bir şeyler ararız. Bu durumun en iyi kurtarıcısı şüphesiz poğaçalardır. Bu tarifimiz ise poğaçanın hem mayasız hem susamlı hem de domates ve biberli mükemmel bir versiyonu. İşte domatesli biberli simit poğaça tarifi!

 

Domatesli Biberli Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:

 

1 su bardağı yoğurt

Yarım su bardağı süt

Domatesli biberli simit poğaça
Domatesli biberli simit poğaça

1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)

Yumurta 1 adet

Şeker 1 yemek kaşığı

1 tatlı kaşığı tuz

4 su bardağına yakın un

1 paket kabartma tozu (15 gr)

2 yemek kaşığı pekmez

Yarım çay bardağı biraz fazla su

Üzerine serpmek için susam

Kaşar peyniri

Domates

Yeşil biber

 

Domatesli Biberli Simit Poğaça Nasıl Yapılır?

 

İlk olarak yoğurt, süt, sıvı yağ, yumurta, toz şeker ve tuzu uygun bir kaba alın ve güzelce çırpın.

Daha sonra kabartma tozunu ve ununuzu ilave ederek ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

Un miktarı değişebilir o yüzden az az ekleyin. Hamuru iyice yoğurduktan sonra hiç beklemeden 10 parçaya bölün.

Her parçayı parmak uçlarınızla bastırarak açın.

Sonrasında bir kaba 2 yemek kaşığı pekmez ve yarım çay bardağı su ekleyip  iyice karıştırın.

Başka bir kabın içine susamınızı koyun.

Hazırladığınız hamuru arkalı önlü pekmez karışımına batırıp susama bulayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.

Son olarak ortalarına hafifçe bastırın, önce kaşar peyniri sonra ince ince doğranmış biber ve domatesleri yerleştirin. Arzu ederseniz farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz.

Önceden ısıttığınız 180-190 derece fırında 20-25 dk kadar pişirin.

Afiyet olsun!

Sitemizdeki en çok okunan diğer poğaça tarifleri:

Pizza poğaça

Lokumlu poğaça

Sosyete poğaçası

Kaşarlı mayasız poğaça

Kuruvasan poğaça 

Dereotlu poğaça

 





Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.