Baharatlı Doritos® ile Çıtır Tavuk Tarifi
Doritos’un eşsiz lezzeti ile tavuk etinin enfes buluşması… Denemeniz gereken nefis bir tarif.
İçindekiler
- 1 yumurta
- 1 çorba kaşığı su
- ⅓ fincan kepekli ekmek kırıntısı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- ¾ fincan ezilmiş baharatlı nacho peynir aromalı tortilla cipsleri (Doritos® Spicy gibi)
- Karabiber
- 2 derisiz, kemiksiz tavuk göğsü
Yol Tarifi
- Fırını önceden 175 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisinin üzerine fırına dayanıklı bir tel raf yerleştirin.
- Sığ bir kapta yumurta, su ve kırmızı biberi çırpın.
- Nacho peyniri aromalı cipsleri, galeta unu ve karabiberi ayrı bir sığ kapta karıştırın.
- Tavuğu kaplanana kadar yumurta karışımına batırın; kırıntı karışımına aktarın ve her iki tarafı tamamen kaplamak için bastırın. Kaplanmış tavuğu tel rafa yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında, ortası artık pembeleşene ve suları berraklaşana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Et termometresi kullanıyorsanız en iyi sonuç için iç sıcaklığının en az 74 derece olması gerekir.