Kolay Pizza

Kolay pizza tarifini uygulayarak hızlı ve doyurucu bir öğün geçirebilirsiniz. Buyrun nefis tarifi uygulayalım.

Kolay Pizza Tarifinin Malzemeleri

1 adet lavaş
30 gr. sucuk
60 gr. taze kaşar peyniri
½ adet kapya biber
1 adet sivri biber
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz – Karabiber
½ çorba kaşığı domates salçası
½ çorba kaşığı biber salçası
3 çorba kaşığı su
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çorba kaşığı sarımsak tozu

Kolay Pizzanın Uygulanışı

Sosu için, ½’şer çorba kaşığı biber ve domates salçasını bir kaba koyun. Ardından, içine 1 çorba kaşığı kuru nane, 1 çorba kaşığı sarımsak tozu ve 3 çorba kaşığı su ilave edin. 60 gr. taze kaşar peynirini rendeleyin. ½ adet kapya biber ve 1 adet sivri biberi ince şeritler halinde doğradıktan sonra  30 gr sucuğu da ince dilimler halinde kesin. Lavaş ekmeğinin sığacağı boyuttaki tavaya, 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup, önce sucukları ardından biberleri ekleyip 1-2 dakika çevirin ve kenara alın. Öncesinde kavurarak lezzeti arttırmak mümkün. Daha sonra tavanın altını kısarak, 1 adet lavaş ekmeğini koyun, üzerine sosu ince bir tabaka halinde sürün ve rendelenmiş kaşar, sucuk ve biberleri de yayarak yerleştirin. Tavayı uyacak bir kapak ile kapatın ve peynir eriyene kadar kısık ateşte pişirin. Kapağın sağladığı sıcaklığın buharında pişirme etkisi ile peynirler eriyecek ve nefis pizzanız 2 dakika içinde hazır olacak.

Hamur İşi tariflerimiz için sayfamıza gidebilirsiniz. Ayrıca Instagram hesabımızı takip etmeyi unutmayın! 🙂