Karnabahar Yemeği Tarifi

Kış aylarının vitamin deposu karnabahar yemeği tarifi tüm detayları ile sizlerle…

Karnabahar Yemeği İçin Malzemeler

• 1 adet orta boy karnabahar
• 2 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Pul biber
• Üzerini geçecek kadar et suyu veya sıcak su

Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak yemeği yapmak için tencereye sıvı yağı alıyoruz.
2. Sıvı yağı hafif kızana kadar soğanları doğrayıp tencereye ekliyoruz ve kavuruyoruz.
3. Kavurduktan sonra salçayı ve pul biberi ekleyip biraz daha kavurmaya devam ediyoruz.
4. Karnabaharı küçük küçük parçalara ayırıyoruz, patatesleri soyup küp küp, havuçları yuvarlak doğrayıp tencereye alıyoruz.
5. Ardından et suyunu da ekleyip karıştırıyoruz.
6. Son olarak tuz ve biraz su ekliyoruz ve kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
7. Afiyet olsun.

Yeni tariflerden ilk olarak siz haberdar olmak ister misiniz? O zaman bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip edebilirsiniz. Bu tarif ile aynı zamanda makarna da yapmak isterseniz makarna tarifleri linkini sizler için bırakıyorum. 🙂