Kahveli Kıtır Kurabiye Nasıl Yapılır?

Yerken zevk alacağınızı düşündüğüm güzel bir kahveli kurabiye tarifini daha sizlerin beğenisine sunuyorum. Umarım beğenirsiniz. Daha fazlası için lütfen destek olun. Ayrıca sitede gezinebilir veya profilime bakarak tariflerimi görebilirsiniz.

İçindekiler

• 1 su bardağı tereyağı, oda sıcaklığında
• ¾ fincan esmer şeker
• ⅓ fincan beyaz şeker
• ¼ fincan hazır kahve tozu
• 2 yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• 2 fincan çok amaçlı un
• ¾ fincan kakao tozu
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• ½ çay kaşığı tuz
• ½ fincan beyaz şeker
• Bitter çikolata

Yol Tarifi

1. Fırını önceden 190 dereceye ısıtın.
2. Geniş bir kapta tereyağı, esmer şeker, 1/3 fincan şeker ve kahve tozunu karıştırın; kremsi olana kadar mikser ile çırpın.
3. Yumurta ve vanilya özünü ekleyin ve karıştırın.
4. Un, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu hamur homojen hale gelene kadar karıştırın.
5. Sığ bir tabağa 1/2 su bardağı şekeri dökün.
6. Hamuru küçük toplar halinde şekillendirin ve şekerin içinde yuvarlayın. Hazırlanan fırın tepsilerine yerleştirin.
7. Önceden ısıtılmış fırında kenarları çatlayıp patlayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
8. Bitter çikolatayı eritin.
9. Hemen her kurabiyeye bitter çikolata sıkın.
10. Bir tel raf üzerinde soğumaya bırakın.
11. AFİYET OLSUN.