Yerken zevk alacağınızı düşündüğüm güzel bir kahveli kurabiye tarifini daha sizlerin beğenisine sunuyorum. Umarım beğenirsiniz. Daha fazlası için lütfen destek olun. Ayrıca sitede gezinebilir veya profilime bakarak tariflerimi görebilirsiniz.
İçindekiler
- 1 su bardağı tereyağı, oda sıcaklığında
- ¾ fincan esmer şeker
- ⅓ fincan beyaz şeker
- ¼ fincan hazır kahve tozu
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 2 fincan çok amaçlı un
- ¾ fincan kakao tozu
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- ½ çay kaşığı tuz
- ½ fincan beyaz şeker
- Bitter çikolata
Yol Tarifi
- Fırını önceden 190 dereceye ısıtın.
- Geniş bir kapta tereyağı, esmer şeker, 1/3 fincan şeker ve kahve tozunu karıştırın; kremsi olana kadar mikser ile çırpın.
- Yumurta ve vanilya özünü ekleyin ve karıştırın.
- Un, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu hamur homojen hale gelene kadar karıştırın.
- Sığ bir tabağa 1/2 su bardağı şekeri dökün.
- Hamuru küçük toplar halinde şekillendirin ve şekerin içinde yuvarlayın. Hazırlanan fırın tepsilerine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında kenarları çatlayıp patlayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Bitter çikolatayı eritin.
- Hemen her kurabiyeye bitter çikolata sıkın.
- Bir tel raf üzerinde soğumaya bırakın.
- AFİYET OLSUN.