Lezzetli Yemek Tarifleri

İnegöl Köfte

0 36

İnegöl Köfte Tarifi

Sizler için hepimizin bayıla bayıla yediği İnegöl köfte tarifini hazırladık. Bu eşsiz lezzet ile masanızı süslemek için buyrun tarife bakalım.

 

İnegöl Köftenin Tarifi İçin Malzemeler:

  • 800 gram dana etinden elde edilmiş döş kıyma
  • 200 gram orta yağlı kuzu kıyma
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 10 gram karbonat
  • 10 gram tuz

İnegöl Köfte Hazırlanışı

Kuzu ve dana kıymayı bir kaba aldıktan sonra, iyice yoğurun. İyice yoğurduktan sonra üzerine tuz ve karbonatını ekleyin. Ardından 15 dakika daha yoğurun ve 3 saat dinlenmeye bırakın. Şekil vermek için dilediğiniz büyüklükte bir parça alın ve elinizde yuvarlayarak istediğiniz forma getirin. Şekil verme işlemi tamamlandıktan sonra orta ateşte kızartıp servis edin, afiyet olsun.

 

İnegöl Köftenin Tarifi ve Püf Noktası

Köfte ne kadar beklenirse o kadar çok mayalanır ve lezzetlenir. O yüzden erken saatte yapılması ve akşam yemeğine kadar beklemesi çok daha güzel olacaktır. (Öneri: en az 3 saat) Daha fazla tarife ulaşmak için Instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.

 

İnegöl Köte Yanında Ne Gider

Köftenin yanında mis gibi teryağlı peyaz pilav ve kaşık salata çok güzel olacaktır. Ayrıca, gene dilerseniz domates, biber ve patlıcan közleyerek sofranızı zenginleştirebilirsiniz. İçecek olarak soda veya sudan yapılmış nanali ayran köftenin yanına çık yakışacaktır. Tarifleri uygulayarak sevdiklerinizin yüzünde bir gülücük oluşturabilirsiniz.





Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.