Ev Yapımı Kavunlu Dondurma Tarifi: Yaz Akşamlarının Serinletici Lezzeti
Sıcak yaz akşamlarının vazgeçilmez tatlısı olan ev yapımı kavunlu dondurma, hem serinletici hem de besleyici bir alternatif sunuyor. Doğal malzemelerle hazırlanan bu tarif, 6 kişilik bir aile için ideal bir akşam tatlısı.
Hazırlık Süresi: | 30 dakika |
Donma Süresi: | 6 saat |
Toplam Süre: | 6.5 saat |
Porsiyon: | 6 kişilik |
Zorluk: | Orta |
Kalori: | 185 kcal/porsiyon |
Malzemeler
- 2 su bardağı olgun kavun püresi
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı bal
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 tutam deniz tuzu
Yapılışı
- Olgun kavunu püre haline getirin
- Süt, krema ve balı orta ateşte karıştırarak ısıtın
- Karışımı soğumaya bırakın
- Kavun püresi, vanilya ve tuzu ekleyip blenderdan geçirin
- Karışımı dondurma makinesinde 20-25 dakika çevirin
- Derin dondurucuda en az 6 saat bekletin
Püf Noktaları
- Kavunu çok olgun seçin, daha tatlı olur
- Artan kavun kabuklarını kompost yapın
- Yerel üreticilerden alınan mevsim kavunu kullanın
Sunum Önerisi
Taze nane yaprakları ve ince kavun dilimleriyle süsleyerek servis yapın. Yanında badem krokan ile sunabilirsiniz.
Besin Değerleri
- Kalori: 185 kcal
- Protein: 3.5 g
- Karbonhidrat: 28 g
- Yağ: 7 g
- Lif: 1.5 g
Bu ev yapımı dondurma tarifi, yapay tatlandırıcı ve katkı maddesi içermeden hazırlanıyor. Diyabet hastaları için bal yerine stevya kullanılabilir. Kavun mevsiminde hazırlanıp, kış ayları için saklanabilir.
İlgili Tarifler
❓ Sıkça Sorulan Sorular
Ev Yapımı Kavunlu Dondurma Tarifi: Yaz Akşamlarının Serinletici Lezzeti kaç kalori?
Bu tarif 185 kcal içerir. Kalori değeri kullanılan malzemelerin miktarına göre değişebilir.
Ev Yapımı Kavunlu Dondurma Tarifi: Yaz Akşamlarının Serinletici Lezzeti ne kadar sürede hazırlanır?
Toplam hazırlık ve pişirme süresi yaklaşık sürer.
Ev Yapımı Kavunlu Dondurma Tarifi: Yaz Akşamlarının Serinletici Lezzeti hangi öğünde tüketilebilir?
Bu tarif Dondurma kategorisinde olup, 🍽️ Akşam (19:00) için idealdir.