Tırtıl Kurabiye

Özellikle çocuklarınızın okuldan eve geldiği zamanlarda onları nefis bir tırtıl kurabiye ile karşılamak istemez misiniz? Küçükten büyüğe herkesin bayılarak tüketeceği ne nefis tarifimizin detayları sizlerle…

Tırtıl Kurabiye İçin Malzemeler

• Yarım paket margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış olmalı – 125 gram civarında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı şeker
• 2 adet yumurta
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 3,5-4 su bardağı un

Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak kurabiyemizin hamurunu hazırlıyoruz. Bunun için uygun bir karıştırma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, yumurta, sıvı yağ, şeker, vanilya, kabartma tozu ve unun bir kısmını alarak yoğurmaya başlıyoruz.
2. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar hamuru yoğuruyoruz.
3. Kurabiye hamurumuz hazır olduktan sonra kalıbımız ile yaratıcılığınıza bağlı olarak kurabiyeleri şekillendiriyoruz.. Tırtıl şeklinde yapmak için hamurdan bir parça alarak kalıba yerleştiriyoruz. Baş parmağımızla hamura bastırıyoruz ve tepsiye tırtıl şeklinde hamuru sıkıyoruz. Tüm malzeme bitene kadar şekillendirmeye devam ediyoruz.
4. -Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 160-170 derecede pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
5. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz. Dilerseniz kurabiyelerinizin uç kısımlarını eritilmiş çikolataya batırarak da süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yeni tariflerden ilk olarak siz haberdar olmak istiyorsanız bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip edebilirsiniz.  Yanında ne gider diye düşünüyorsanız hamur işi tariflerimize göz atmanızı tavsiye ederiz. 🙂