Yoğurtlu Salatalıklı Yaz Kahvaltısı Tarifi (54 karakter)

Sıcak yaz sabahları için ideal olan Yoğurtlu Salatalıklı Yaz Kahvaltısı, hem serinletici hem de doyurucu bir alternatif. Taze salatalık ve organik yoğurt kullanılarak hazırlanan bu pratik kahvaltı, 2 kişilik porsiyon için ideal.

Malzemeler

• 2 adet orta boy salatalık
• 2 su bardağı süzme yoğurt
• 2 dilim tam buğday ekmeği
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2-3 dal taze nane
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 tutam kuru nane
• İsteğe bağlı: 1 diş ezilmiş sarımsak

Yapılışı

1. Salatalıkları ince yarım ay şeklinde dilimleyin
2. Süzme yoğurdu geniş bir kaseye alın
3. Salatalıkları yoğurda ekleyin
4. Taze naneyi ince kıyın ve karışıma ekleyin
5. Zeytinyağı, tuz ve kuru naneyi ilave edin
6. Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın
7. Tam buğday ekmeklerini küp şeklinde doğrayın

Püf Noktaları

• Salatalıkları soyarken, kabuğunun bir kısmını şeritler halinde bırakın
• Artan yoğurdu cam kavanozda saklayarak tekrar kullanın
• Mevsiminde yetişen yerel salatalıkları tercih edin

Sunum Önerisi

Servis kaselerine alınan karışımın üzerine küp doğranmış tam buğday ekmeği serpiştirilir. İsteğe göre üzerine taze nane yaprakları ve zeytinyağı gezdirilebilir.

Besin Değerleri

• Kalori: 185 kcal
• Protein: 12 g
• Karbonhidrat: 15 g
• Yağ: 10 g
• Lif: 3 g

Bu serinletici kahvaltı tarifi, özellikle sıcak yaz sabahları için ideal bir tercih. Probiyotik içeren yoğurt ve lifli salatalık sayesinde sindirim sisteminizi desteklerken, tam buğday ekmeği ile de uzun süre tok kalmanızı sağlar. Diyabet hastaları ve kilo kontrolüne dikkat edenler için de uygun bir seçenek.