Lezzetli Yemek Tarifleri

Mor Lahana Salatası Nasıl Yapılır?

0 75

Rengi ile gözlerimizi alan mor lahana salatası lezzeti ile de damaklarınız da güzel bir tat bırakacak.

İçindekiler

  • 1 küçük mor lahana
  • 2 dal taze soğan
  • 50 gr ceviz içi
  • 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • Birkaç nane yaprağı
  • Tuz

Yol Tarifi

  1. Kırmızı lahananın dış yapraklarını temizleyip ortadan ikiye kesin ve incecik doğrayın.
  2. Üzerine tuz serpip lahanaları elinizle ovarak yumuşatın.
  3. Akan suyun altında tuzunu giderinceye kadar yıkayıp elinizle sıkarak süzün.
  4. Taze soğanları temizleyip doğrayın.
  5. Sızma zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuzu bir kaba alıp karıştırın.
  6. Lahanayı salata tabağına alıp taze soğanı ekleyin.
  7. Harmanlayıp üzerine cevizleri serpiştirin.
  8. Sosu gezdirip nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.




Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.