Serin Yaz Kahvaltısı Tarifi

Serin Yaz Kahvaltısı: Keto Salatalıklı Yoğurt Salatası Tarifi

Güne hafif ve sağlıklı bir başlangıç yapmak isteyenler için ideal olan Keto Salatalıklı Yoğurt Salatası, yaz aylarında erken kahvaltı için mükemmel bir tercih. Düşük karbonhidratlı ve protein açısından zengin bu tarif, 4 kişilik servis için hazırlanmıştır.

Malzemeler

• 2 su bardağı süzme yoğurt
• 2 adet orta boy salatalık
• 2 dal taze nane
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
• 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 1 tutam dereotu

Yapılışı

1. Salatalıkları ince ince dilimleyin veya rendeleyin
2. Süzme yoğurdu geniş bir kaseye alın
3. Rendelenmiş sarımsağı ekleyin
4. İnce kıyılmış nane ve dereotunu ilave edin
5. Zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın
6. Salatalıkları ekleyip nazikçe karıştırın
7. Servis öncesi 15 dakika buzdolabında dinlendirin

Püf Noktaları

• Salatalıkları suyunu süzdükten sonra ekleyin
• Keto diyetinde yağ oranını artırmak için ekstra zeytinyağı ekleyebilirsiniz
• En taze salatalıkları seçin, kabuğunu soymadan kullanın

Sunum Önerisi

Servis tabağına aldıktan sonra üzerine taze nane yaprakları ve zeytinyağı gezdirin. Yanında keto ekmeği ile servis edilebilir.

Besin Değerleri

• Kalori: 120 kcal
• Protein: 8g
• Karbonhidrat: 4g
• Yağ: 9g
• Lif: 1g

Bu serinletici salata, keto diyeti yapanlar için ideal bir kahvaltı alternatifi olmakla birlikte, yaz aylarında hafif bir kahvaltı arayanlar için de mükemmel bir seçenek. Probiyotik içeriği sayesinde bağışıklık sistemini destekler ve metabolizmayı hızlandırır.