Ev Yapımı Salatalıklı Yoğurt Dondurması Tarifi Tarifi

Ev Yapımı Salatalıklı Yoğurt Dondurması Tarifi

Yaz akşamlarının vazgeçilmez serinletici tatlısı: Salatalıklı yoğurt dondurması. Geleneksel Türk mutfağından esinlenerek hazırlanan bu hafif tatlı, gece atıştırmalığı olarak ideal. 4 kişilik porsiyon için hazırlanan tarif, meal prep’e uygun.

Malzemeler

• 2 su bardağı süzme yoğurt
• 1 orta boy salatalık
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı nane
• 1/2 limon suyu
• 1 tutam tuz

Yapılışı

1. Salatalığı rendeleyin ve suyunu sıkın
2. Süzme yoğurdu çırpın
3. Bal, nane ve limon suyunu ekleyip karıştırın
4. Rendelenmiş salatalığı ekleyin
5. Karışımı dondurma kalıplarına dökün
6. En az 4 saat dondurun

Püf Noktaları

• Yoğurdu mutlaka süzme kullanın
• Haftalık meal prep için 7 günlük porsiyon hazırlayabilirsiniz
• Salatalığı taze ve körpe seçin

Sunum Önerisi

Taze nane yaprakları ve ince doğranmış salatalık dilimleriyle süsleyerek servis edin.

Besin Değerleri

• Kalori: 95 kcal
• Protein: 5.2 g
• Karbonhidrat: 12.3 g
• Yağ: 3.1 g
• Lif: 0.8 g

Bu hafif ve serinletici dondurma, gece geç saatlerde tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde bastırmanıza yardımcı olur. Diyabet hastaları bal yerine stevya kullanabilir. İsterseniz nane yerine taze fesleğen de deneyebilirsiniz.