Dereotlu Poğaça Tarifi

Poğaça şüphesiz ki kahvaltıların baş tacı. 🙂 Dereotlu poğaça tarifi ile nefis bir kahvaltı sofrası hazırlamaya ne dersiniz. Bu tarif ile sizi ve sevdiklerinizin yüzünden gülücükler eksik olmayacak. 🙂

Dereotlu Poğaça Tarifi için Malzemeler

Hamuru için;

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
•  Yarım demet ince kıyılmış dereotu
•  1 adet yumurta
•  Aldığı kadar un (yaklaşık 2.5-3 su bardağı)

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı

Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak poğaça hamurumuzu hazırlayarak başlıyoruz.
2. Hamur malzemelerimizi un hariç bir kaba alıyoruz ve sonrasında unumuzu kontrollü bir şekilde eklemeye başlayalım.
3. Çok sert bir hamur olmamasına dikkat edelim ve unutmayın her tarifimde belirttiğim gibi hamur ne kadar çok yoğurulursa o kadar güzel olur.
4. Poğaçaya istediğimiz şekli verelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsimize yerleştirelim.
5. Fırına vermeden önce hamurumuzu tepside 15 dakika kadar dinlendirelim.
6. Sonrasında son olarak üstüne yumurta sarısı sürüyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
7. Deneyen herkese afiyet olsun.

Yeni tariflerden ilk olarak siz haberdar olmak ister misiniz? Bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip ederek yeni tariflerden ilk olarak siz haberdar olabilirsiniz. Bu tarifin yanına daha farklı hamur işi tarifi arıyorsanız hamur işi tariflerimizin olduğu linke göz atabilirsiniz.