Taze İncirli Yaz Salatası Tarifi (Keto Uyumlu)
Sıcak yaz günlerinde hem serinletici hem de besleyici bir alternatif arıyorsanız, Taze İncirli Yaz Salatası tam size göre. Keto diyetine uygun olan bu salata, 5 çayı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. 4 kişilik olan tarif, taze incirin muhteşem aromasını yeşilliklerle buluşturuyor.
| Hazırlık Süresi: | 15 dakika |
| Pişirme Süresi: | Yok |
| Toplam Süre: | 15 dakika |
| Porsiyon: | 4 kişilik |
| Zorluk: | Kolay |
| Kalori: | 185 kcal/porsiyon |
Malzemeler
- 4 adet taze incir
- 2 avuç roka
- 2 avuç semizotu
- 1 demet maydanoz
- 100g keçi peyniri
- 1/2 salatalık
- 8-10 adet ceviz içi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon suyu
- Tuz, karabiber
Yapılışı
- Tüm yeşillikleri yıkayıp kurulayın
- İncirleri dörde bölün
- Salatalığı ince dilimleyin
- Cevizleri kaba parçalara kırın
- Keçi peynirini ufalayın
- Zeytinyağı ve limon suyunu çırpın
- Tüm malzemeleri karıştırıp sosunu ekleyin
Püf Noktaları
- İncirleri servisten hemen önce ekleyin
- Keto uyumu için incir miktarını azaltabilirsiniz
- Taze incir bulamazsanız kuru incir kullanmayın
Sunum Önerisi
Geniş bir servis tabağında, incirleri üstte olacak şekilde servis edin. Yanında ayran veya soğuk yeşil çay ile ikram edilebilir.
Besin Değerleri
- Kalori: 185 kcal
- Protein: 7g
- Karbonhidrat: 12g
- Yağ: 14g
- Lif: 4g
Bu hafif ve serinletici salata, yaz aylarında 5 çayı sofralarınızın yıldızı olacak. Keto diyeti yapanlar incir miktarını azaltarak tüketebilir. Protein açısından zengin içeriği ve doyurucu yapısıyla ara öğünler için ideal bir tercih.