Şerbetli Coco Star Kurabiye Nasıl Yapılır?

0 63

Coco star kurabiyesi çocuklarınızın ve misafirlerinizin çok hoşuna gidecek.

İçindekiler

Hamuru için;

  • Yarım paker oda sıcaklığında margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 küçük paket kakao
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

İçi için;

  • 2 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 adet yumurta akı
  • 1 su bardağı pudra şekeri

Şerbeti için;

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı şeker

Süslemek için;

  • 1 paket beyaz çikolata

Yol Tarifi

  1. Hamuru için bütün malzemeleri geniş bir kaseye alalım ve yoğuralım.
  2. Hamurumuz kulak memesi kıvamında bir hamur olacak.
  3. Yoğurduğumuz hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayıralım.
  4. Bu ölçüden 26 adet çıkıyor.
  5. İç malzemesini de yoğuralım ve ceviz büyüklüğünde 26 adet parçaya ayıralım ve yuvarlayalım.
  6. Daha sonra hamurlarımızı yuvarlayıp içini oyalım ve top şekline getirdiğimiz hindistan cevizini içine yerleştirip hamurumuzu kapatalım ve tepsimize dizelim.
  7. Önceden ısıtılmış fırınımızda 35 dakika pişirelim.
  8. Kurabiyelerimiz pişerken şerbetimizi hazırlamaya başlayalım.
  9. Derin bir kaseye soğuk sütümüzü alalım ve şekerimizi koyalım ve şeker eriyene kadar iyice karıştıralım.
  10. Kurabiyelerimizi fırından çıkartınca soğuk şerbetin içine atalım ve yumuşayınca yani şerbetini çekince 1 dakika sonra çıkartalım.
  11. Üzerinin süslemesi için çikolata eritip üzerine şekil verebilirsiniz.

Afiyet olsun.





Cevap bırakın