En İyi Sezar Salata Sosu Nasıl Yapılır?
Evde kendi sezar salatanızı yaptınız. Peki ya sosunu? Dışarıdan aldığınız Sezar Salata Sosu‘nu bir kenara bırakın ve aşağıdaki malzemeleri tezgaha sırlayın. 10 dakikada hazırlayacağınız Sezar salata sosunu bir süre dinlendirdikten sonra kullanın. Taptaze kullancağınız bu salata sosu müthiş bir aroma patlaması yaşatacaktır. Parmaklarınızı yiyeceksiniz. Haydi durma dene…
İçindekiler
- 1 su bardağı mayonez
- ¼ fincan yumurta akı
- ¼ fincan taze rendelenmiş Parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı su
- 3 diş ince doğranmış sarımsak
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çorba kaşığı hamsi ezmesi
- 2 çay kaşığı beyaz şeker
- ½ çay kaşığı kuru maydanoz
- tat vermek için tuz ve öğütülmüş karabiber
Yol Tarifi
- Mayonez, yumurta akı, Parmesan peyniri, su, sarımsak, limon suyu, hamsi ezmesi, şeker, maydanoz, tuz ve karabiberi bir blenderde pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Hazırladığınız sosu hava geçirmez bir kaba aktarın ve 8 saat veya gece boyunca buzdolabında saklayın.