Serinletici Ballı Kavun Çanağı Tarifi: Gece Atıştırmalığı

Sıcak yaz gecelerinde hem serinletici hem de hafif bir tatlı arayanlar için ideal olan Ballı Kavun Çanağı, sadece 10 dakikada hazırlanabilen pratik bir tarif. Mevsiminde taze kavun kullanarak hazırlanan bu tatlı, gece geç saatlerde bile rahatlıkla tüketilebilir.

Malzemeler

• 2 dilim taze kavun (400g)
• 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 tatlı kaşığı bal
• 4-5 adet taze nane yaprağı
• 1 tutam tarçın
• 2-3 adet ceviz içi (opsiyonel)

Yapılışı

1. Kavunu küp şeklinde doğrayın
2. Süzme yoğurdu bir kaseye alın ve balı ekleyip karıştırın
3. Kavun küplerini servis kaselerine paylaştırın
4. Üzerine ballı yoğurt karışımını dökün
5. Nane yapraklarını ince ince kıyın
6. Üzerine tarçın serpin ve nane yapraklarıyla süsleyin
7. Arzu ederseniz kırılmış ceviz serpebilirsiniz

Püf Noktaları

• Kavunu seçerken kokusundan olgunluğunu kontrol edin
• Kavun kabuklarını kompost yapımında kullanabilirsiniz
• Mevsiminde alınan kavun hem daha lezzetli hem daha ekonomiktir

Sunum Önerisi

Cam kaselerde servis yapın. Yanında taze nane yaprağı ile süsleyebilir, ince belli bardakta naneli ayran ile servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

• Kalori: 125 kcal
• Protein: 4.5 g
• Karbonhidrat: 22 g
• Yağ: 2.8 g
• Lif: 1.5 g

Bu hafif tatlı, gece metabolizmasını yormadan tatlı ihtiyacınızı karşılar. Düşük kalorili olması ve probiyotik içeriği sayesinde sindirim sistemine dosttur. Diyabet hastaları bal yerine stevya kullanabilir.