Sebzeli Tavuk Doldurma Nasıl Yapılır?
Tavuğu birde içi sebze dolu deneyin sebzelerin bütün lezzeti tavuğa geçiyor ve harika oluyor
İçindekiler
- 1 bütün tavuk
- 5 adet patates
- 5 adet soğan
- 2 adet havuç
- 4 diş sarımsak
- Tane karabiber
- Tuz
- Su
Yol Tarifi
- Öncelikle bütün tavuğu temizleyip yıkayalım.
- Sebzeleri hazırlayalım.
- Patatesi havucu soğanı büyüklüğüne göre 4’e 5’e bölelim.
- Tavuğun içi aldığı kadar hepsinden karışık içine koyalım dolduğunda içinden çıkmasın diye açık yeri dikelim.
- Artan sebzeleri düdüklü tencereye tavuğun yanına koyalım.
- Tane karabiber, tuz ve suyunu da ilave ettikten sonra düdüklü tencerede 40 dakika pişirelim.