Salata Tarifi
Yoğurtlu Kıtır Domates Salatası Tarifi – Ofis Öğlen Menüsü
Sıcak yaz günlerinde hem doyurucu hem de serinletici bir öğle yemeği arıyorsanız, bu yoğurtlu kıtır domates salatası tam size göre! Fermente yoğurdun probiyotik faydalarıyla zenginleştirilmiş bu tarif, 4 kişilik porsiyon için ideal.
| Hazırlık Süresi: | 15 dakika |
| Pişirme Süresi: | Yok |
| Toplam Süre: | 15 dakika |
| Porsiyon: | 4 kişilik |
| Zorluk: | Kolay |
| Kalori: | 185 kcal/porsiyon |
Malzemeler
- 4 adet olgun domates
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 2 salatalık
- 1/2 demet dereotu
- 2 diş fermente sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 dilim tam buğday ekmeği (küp doğranmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
- Domatesleri küp şeklinde doğrayın
- Salatalıkları ince dilimleyin
- Ekmekleri küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında kıtırlaştırın
- Yoğurdu çırpın, fermente sarımsağı ekleyin
- Tüm malzemeleri karıştırın
- Üzerine dereotu serpin
Püf Noktaları
- Yoğurdu 1 gün önceden süzün
- Fermente sarımsak kullanımı probiyotik değerini artırır
- Domatesleri mevsiminde seçin, sera domatesi kullanmayın
Sunum Önerisi
Kapaklı cam kaplarda ofise taşıyabilirsiniz. Kıtır ekmekleri servisten hemen önce ekleyin. Yanında ayran veya naneli limonata ile servis yapın.
Besin Değerleri
- Kalori: 185 kcal
- Protein: 8.5 g
- Karbonhidrat: 15 g
- Yağ: 11 g
- Lif: 3.2 g
Bu pratik ve sağlıklı salata, ofis öğle yemekleri için mükemmel bir seçenek. Probiyotik içeriği sayesinde bağışıklık sistemini desteklerken, yüksek protein değeriyle de tok tutar. Vejeteryanlar için ideal bir öğle yemeği alternatifidir.
İlgili Tarifler
❓ Sıkça Sorulan Sorular
Salata Tarifi kaç kalori?
Bu tarif 185 kcal içerir. Kalori değeri kullanılan malzemelerin miktarına göre değişebilir.
Salata Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Toplam hazırlık ve pişirme süresi yaklaşık sürer.
Salata Tarifi hangi öğünde tüketilebilir?
Bu tarif Salata kategorisinde olup, 🥗 Öğle (12:00) için idealdir.