Muzlu Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

Nefis muzlu rulo pasta çok uğraşmaya gerek kalmadan sizde çok güzel pastalar yapabilirsiniz

İçindekiler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1.5 su bardağı un

Krema için;

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• Arasına muz
• Üzerine kremşanti

Yol Tarifi

1. İlk önce muhallebiyi yapalım.
2. Tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye alıp göz göz olana kadar pişirelim.
3. Tereyağı ve vanilya yi da ekleyip karıştırıp altını kapatalım.
4. Soğuması için kenara alalım arada karıştıralım ki kabuk tutmasın.
5. Pandispanya için yumurta ve şekeri iyice beyazlasana kadar çırpalım.
6. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım.
7. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökelim.
8. 160 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişirelim.
9. Fırından çıkardığımız keki başka bir yağlı kağıdın Üzerine ters çevirerek alıyoruz.
10. İlk yağlı kağıdı çıkaralım ikinci yağlı kağıtla rulo yapıp soğumaya bırakalım.
11. Soğuyan kekin üzerine kremayı yayalım muz dilimleyelim ve tekrar rulo yapalım.
12. Kremsantiyle etrafını kaplayıp istediğiniz şekilde süsleme yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.