Cennet Çorbası
Cennet Çorbası
Altıncı aydan itibaren minikleriniz için de yapabileceğiniz farklı ve oldukça lezzetli bir çorba olan cennet çorbası tarifi tüm detayları ile sizlerle.. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. İşte tarifimizin detayları…
Cennet Çorbası için Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 2 su bardağı tavuk suyu
- 5 su bardağı sıcak su
Üzeri için;
- Sıvı yağ
- Toz biber
Nasıl Yapılır?
- İlk olarak uygun bir tencereye tereyağını alalım.
- Tereyağı eridikten sonra mısır ununu ilave edelim ve 3 dakika kavuralım.
- İri iri doğradığımız soğan ve patatesi de ekleyelim, 5 dakika daha kavuralım.
- Sebzelerimiz güzelce kavrulduktan sonra tuz, karabiber ve sarımsak granülü ekleyerek karıştıralım.
- Ardından tavuk suyu ve sıcak suyu da tenceremize ekleyelim. Sebzelerimiz yumuşayana kadar ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
- Pişen sebzelerimizi pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender ile ezelim. Eğer çorbanızın kıvamı size yoğun gelirse tavuk suyu ve sıcak su ekleyerek kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Çorbamızı bir kaç dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatalım.
- Son olarak kaselere koyduğumuz çorbamızın üzerine sıvı yağda kızdırdığımız toz biberi gezdirerek servis edelim.
Yeni tariflerimizden ilk olarak siz haberdar olmak ister misiniz. Bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip ederek anında haberdar olabilirsiniz. Bu tarif ile aynı zamanda ana öğünleriniz için farklı bir lezzet mi arıyorsunuz. O zaman et ve tavuk tariflerimize de göz atmanızı tavsiye ediyoruz. 🙂