Air Fryer’da Domatesli Yumurta Kapama Tarifi

Sıcak yaz sabahları için hem pratik hem de besleyici bir kahvaltı alternatifi arıyorsanız, air fryer’da hazırlanan domatesli yumurta kapama tam size göre! Taze mevsim domatesleriyle hazırlanan bu tarif, 2 kişilik pratik bir kahvaltı sunuyor.

Malzemeler

• 4 adet orta boy domates
• 2 adet yumurta
• 2 dilim tam buğday ekmeği
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Taze fesleğen
• Tuz, karabiber
• Pul biber (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Air fryer’ı 180°C’ye ısıtın
2. Domatesleri dilimleyin ve sarımsakları ezin
3. Air fryer sepetine zeytinyağı gezdirin
4. Domatesleri dizin ve üzerine sarımsak serpin
5. 5 dakika pişirin
6. Yumurtaları domateslerin üzerine kırın
7. 5 dakika daha pişirin
8. Baharatları ekleyin ve servis yapın

Püf Noktaları

• Domatesleri çok ince dilimlememeye dikkat edin
• Air fryer’ı önceden ısıtmak pişirme süresini kısaltır
• Mevsiminde taze domates kullanmak lezzeti artırır

Sunum Önerisi

Tam buğday ekmeği üzerine yerleştirin, taze fesleğen ile süsleyin. Yanında naneli ayran veya serinletici salatalık cacığı ile servis yapın.

Besin Değerleri

• Kalori: 220 kcal
• Protein: 12 g
• Karbonhidrat: 18 g
• Yağ: 14 g
• Lif: 4 g

Bu pratik kahvaltı tarifi, yaz aylarında bile doyurucu ve hafif bir seçenek sunuyor. Düşük kalorili olması ve yüksek protein içeriğiyle sağlıklı beslenmeye önem verenler için ideal. Dilerseniz biberleri artırarak daha acılı bir versiyon hazırlayabilirsiniz.