Taze Mısırlı Ton Balıklı Yaz Salatası Tarifi

Sıcak yaz günlerinde hem doyurucu hem de serinletici bir öğle yemeği arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Taze mısırlı ton balıklı yaz salatası, ofiste bile kolayca hazırlayabileceğiniz, keto diyetine uyarlanabilir bir alternatif.

Malzemeler

• 1 kutu ton balığı (suda)
• 1 adet taze mısır (haşlanmış)
• 2 adet salatalık
• 1 adet kırmızı soğan
• 10-12 adet cherry domates
• 1/2 demet maydanoz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limonun suyu
• Tuz, karabiber
• İsteğe bağlı: 1 avuç roka

Yapılışı

1. Taze mısırı haşlayıp tanelerini ayırın
2. Salatalıkları ve domatesleri küp küp doğrayın
3. Kırmızı soğanı ince piyazlık doğrayın
4. Maydanozu ince kıyın
5. Ton balığını süzüp didikleyin
6. Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın
7. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip harmanlayın

Püf Noktaları

• Keto versiyonu için mısırı çıkarıp avokado ekleyebilirsiniz
• Taze mısır yerine konserve kullanacaksanız mutlaka iyice süzün
• Salatalıkları soyup çekirdeklerini çıkarmak salatanın sulu olmasını önler

Sunum Önerisi

Geniş bir servis tabağında roka yaprakları üzerinde servis yapın. Yanında ayran veya cacık ile servis edilebilir.

Besin Değerleri

• Kalori: 320 kcal
• Protein: 25 g
• Karbonhidrat: 18 g
• Yağ: 15 g
• Lif: 4 g

Bu pratik ve sağlıklı salata, özellikle ofis çalışanları için ideal bir öğle yemeği seçeneği. Önceden hazırlayıp yanınızda götürebilir, taze sebzelerin ve ton balığının protein değerinden faydalanabilirsiniz. Keto diyeti yapanlar mısırı çıkarıp daha fazla yeşillik ekleyerek tarifi kendilerine uyarlayabilirler.