Sade Kek Tarifi

tarafından Ozturk Chef Tarihinde Ara 18, 2022

Sade Kek Tarifi

Bütün kekler bir yana sade kek tarifi bir yana. Beş çayınızın yanında kabarmış yumuşak dokusuyla enfes bir lezzeti denemek için hazır mısınız? İste tarifimizin detayları sizlerle…

Sade Kek Tarifi Malzemeleri

4 adet yumurta(oda sıcaklığında)
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2,5 su bardağı un

Nasıl Yapılır?

İlk olarak kekimizin hamurunu hazırlıyoruz.
Yumurta ve şeker beyaz köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
Çırptıktan sonra diğer malzemeler ilave ediyoruz ve tekrar çırpıyoruz.
Kuru malzemeleri de eleyerek ilave ediyoruz.
Kek hamurumuz hazır.
Sade kek hamurumuzu yağlanmış kek kalıbına veya borcama (nasıl isterseniz) alıyoruz.
160 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dk kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra kenarları kalıptan ayrılmış kekimizi kürdan testini de yaparak fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.
Son olarak pişen keki kalıptan çıkartıyoruz. Fırından aldıktan en az 15 dk kadar sonra ilk sıcaklığı çıkan yumuşacık sade keki kalıptan çıkartabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yeni tariflerden ilk olarak siz haberdar olmak ister misiniz? O zaman bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip edebilirsiniz. Aynı zamanda daha fazla hamur işi tarifi için bağlantıya tıklayabilirsiniz.