Sıcak yaz sabahları için ideal olan Taze Mısırlı Yaz Kahvaltı Kasesi, hem pratik hem de besleyici bir kahvaltı alternatifi. Taze mısırın tatlılığı, mevsim meyvelerinin serinletici etkisiyle buluşuyor. 2 kişilik bu tarif, vegan beslenmeye uygun.
| Hazırlık Süresi: | 15 dakika |
| Pişirme Süresi: | Yok |
| Toplam Süre: | 15 dakika |
| Porsiyon: | 2 kişilik |
| Zorluk: | Kolay |
| Kalori: | 320 kcal/porsiyon |
Malzemeler
- 1 adet taze mısır (haşlanmış)
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 adet şeftali
- 1 avuç yaban mersini
- 4 yemek kaşığı ev yapımı granola
- 2 su bardağı badem sütü
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 tatlı kaşığı bal (vegan alternatif: akçaağaç şurubu)
- Taze nane yaprakları
Yapılışı
- Haşlanmış mısır tanelerini koçanından ayırın.
- Servis kaselerine yulaf ezmesini paylaştırın.
- Üzerine badem sütü ekleyin.
- Dilimlenmiş şeftali, yaban mersini ve mısır tanelerini ekleyin.
- Granola ve chia tohumlarını serpin.
- Bal veya akçaağaç şurubu ile tatlandırın.
- Taze nane yapraklarıyla süsleyin.
Püf Noktaları
- Mısırı bir gece önceden haşlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz.
- Vegan beslenme için balı akçaağaç şurubuyla değiştirin.
- Taze mısır yerine konserve mısır kullanmayın, lezzet farkı büyük.
Sunum Önerisi
Geniş cam kaselerde servis yapın. Yanında taze sıkılmış portakal suyu veya soğuk yeşil çay ile servis edilebilir.
Besin Değerleri
- Kalori: 320 kcal
- Protein: 8 g
- Karbonhidrat: 52 g
- Yağ: 12 g
- Lif: 7 g
Bu serinletici kahvaltı kasesi, yaz aylarında metabolizmanızı uyandırmak için ideal bir seçenek. Malzemeleri mevsime göre değiştirebilir, farklı meyvelerle çeşitlendirebilirsiniz. Özellikle spor öncesi veya sonrası tüketim için uygundur.