Ispanaklı Tart Nasıl Yapılır?

Ispanaklı tart’ı bir de böyle deneyin.

İçindekiler

• 2 adet yufka
• 2 adet soğan
• 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı sıvıyağ+1 çorba kaşığı sıvıyağ
• Yarım kg ıspanak
• 2 adet yumurta
• 100 gram beyaz peynir
• Karabiber
• Tuz

Yol Tarifi

1. Bir kasede su ve sıvıyağını karıştıralım.
2. Yufkaların üzerine bu karışımı sürüp yağlanmış tepsiye yufkaları buruşturarak serelim.
3. Doğradığımız soğanı 1 çorba kaşığı sıvıyağ da kavuralım ve üzerine ince doğradığımız ıspanağı da ilave edip suyu kalmayacak şekilde kavuralım.
4. Peynir, yumurta ve karabiberi de ilave edip yufkaların üzerine yayalım.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirip servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN…