Sıcak yaz günlerinde hem doyurucu hem de ferahlatıcı bir öğle yemeği arıyorsanız, Karpuzlu Tavuk Salatası tam size göre! Ofiste tüketmek için ideal olan bu salata, protein açısından zengin tavuk ve serinletici karpuz ile enfes bir kombinasyon sunuyor.
| Hazırlık Süresi: | 15 dakika |
| Pişirme Süresi: | 15 dakika |
| Toplam Süre: | 30 dakika |
| Porsiyon: | 4 kişilik |
| Zorluk: | Kolay |
| Kalori: | 285 kcal/porsiyon |
Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 3 su bardağı küp doğranmış karpuz
- 4 su bardağı roka
- 1 adet salatalık
- 1/2 kırmızı soğan
- 100g beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon suyu
- Tuz, karabiber
Yapılışı
- Tavuk göğüslerini air fryer’da 180°C’de 15 dakika pişirin
- Pişen tavukları dilimleyin ve soğumaya bırakın
- Karpuzu, salatalığı ve soğanı küp şeklinde doğrayın
- Rokayı geniş bir salata kasesine yerleştirin
- Üzerine soğumuş tavukları, karpuz, salatalık ve soğanları ekleyin
- Beyaz peyniri ufalayarak ekleyin
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile sosunu hazırlayın
Püf Noktaları
- Tavukları air fryer’da pişirmek hem pratik hem sağlıklı
- Karpuzu servisten hemen önce ekleyin
- Salatalığı soyup çekirdeklerini çıkarın
Sunum Önerisi
Yanında tam buğday ekmeği ve ayran ile servis yapın. Mason kavanozda ofise götürebilirsiniz.
Besin Değerleri
- Kalori: 285 kcal
- Protein: 25g
- Karbonhidrat: 18g
- Yağ: 15g
- Lif: 3g
Bu pratik ve sağlıklı salata, yaz aylarında ofis çalışanları için ideal bir öğle yemeği alternatifi. Düşük kalorili olması ve yüksek protein içeriği ile hem form korumaya yardımcı olur hem de uzun süre tok tutar. İsterseniz tavuk yerine ton balığı kullanarak çeşitlendirebilirsiniz.