Yaz Şeftalili Protein Bowl Tarifi
Sıcak yaz sabahları için hem doyurucu hem de serinletici bir kahvaltı alternatifi arıyorsanız, Yaz Şeftalili Protein Bowl tam size göre! Taze mevsim şeftalileri ve protein kaynaklarıyla hazırlanan bu pratik kahvaltı, güne enerjik başlamanızı sağlayacak.
| Hazırlık Süresi: | 10 dakika |
| Pişirme Süresi: | Yok |
| Toplam Süre: | 10 dakika |
| Porsiyon: | 2 kişilik |
| Zorluk: | Kolay |
| Kalori: | 320 kcal/porsiyon |
Malzemeler
- 2 adet olgun şeftali
- 2 su bardağı Türk yoğurdu
- 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 2 yemek kaşığı badem
- 2 yemek kaşığı çiğ fındık
- 2 tatlı kaşığı bal
- 1 avuç taze nane yaprakları
- 1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı
- Yoğurdu derin servis kaselerine paylaştırın
- Şeftalileri küp şeklinde doğrayın
- Yulaf ezmesini hafifçe kavurun
- Badem ve fındıkları iri parçalar halinde kırın
- Malzemeleri kase içinde katmanlar halinde dizin
- Üzerine bal gezdirin ve tarçın serpin
- Taze nane yapraklarıyla süsleyin
Püf Noktaları
- Yoğurdu süzdürerek daha kıvamlı bir taban elde edebilirsiniz
- Protein oranını artırmak için protein tozu ekleyebilirsiniz
- Şeftalileri servis öncesinde doğrayın, kararmamaları için limon suyu damlatın
Sunum Önerisi
Geniş cam kaselerde servis yapın. Yanında taze sıkılmış portakal suyu veya soğuk yeşil çay ile servis edilebilir.
Besin Değerleri
- Kalori: 320 kcal
- Protein: 15 g
- Karbonhidrat: 38 g
- Yağ: 14 g
- Lif: 8 g
Bu protein bowl, yaz aylarında hafif ama doyurucu bir kahvaltı alternatifi arayanlar için ideal. Düşük kalorili olmasına rağmen yüksek protein içeriği sayesinde uzun süre tok tutar. Vegan versiyonu için yoğurt yerine badem sütü yoğurdu kullanabilirsiniz.