Sıcak yaz gecelerinde hem serinletici hem de besleyici bir atıştırmalık arıyorsanız, bu keto uyumlu salatalıklı yoğurt çanağı tam size göre. Düşük karbonhidratlı ve protein açısından zengin bu tarif, gece acıkmalarına birebir!
| Hazırlık Süresi: | 10 dakika |
| Pişirme Süresi: | Yok |
| Toplam Süre: | 10 dakika |
| Porsiyon: | 1 kişilik |
| Zorluk: | Kolay |
| Kalori: | 145 kcal |
Malzemeler
- 200g süzme yoğurt
- 1 orta boy salatalık
- 1 diş sarımsak
- 2 dal taze nane
- 1 tutam deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı çörek otu
Yapılışı
- Salatalığı ince yarım ay dilimler halinde doğrayın
- Süzme yoğurdu derin bir kaseye alın
- Sarımsağı ezin ve yoğurda ekleyin
- Naneyi ince kıyın
- Tüm malzemeleri karıştırın
- Üzerine zeytinyağı gezdirin
- Çörek otu serpin
Püf Noktaları
- Daha kremsi bir kıvam için yoğurdu 2 saat süzün
- Keto diyetinde olan kişiler zeytinyağı miktarını artırabilir
- Salatalığı soyarak değil, kabuğuyla kullanın
Sunum Önerisi
Soğuk servis yapın. Üzerine taze nane yaprakları ve extra çörek otu serpebilirsiniz.
Besin Değerleri
- Kalori: 145 kcal
- Protein: 12g
- Karbonhidrat: 8g
- Yağ: 8g
- Lif: 1.5g
Bu hafif atıştırmalık, keto diyeti yapanlar için ideal bir gece alternatifi. Probiyotik içeriği ile sindirim sistemini desteklerken, protein içeriği ile tok tutar. Dilerseniz salatalık yerine kabak kullanarak çeşitlendirebilirsiniz.