Kavunlu Yoğurt Mezesi: Serinletici Ofis Öğle Yemeği Tarifi
Kavunlu Yoğurt Mezesi, yaz aylarında hem serinletici hem de besleyici bir öğle yemeği alternatifi. Özellikle ofis çalışanları için meal prep’e uygun olan bu tarif, geleneksel Türk mutfağına modern bir dokunuş katıyor.
| Hazırlık Süresi: | 15 dakika |
| Pişirme Süresi: | Yok |
| Toplam Süre: | 15 dakika |
| Porsiyon: | 4 kişilik |
| Zorluk: | Kolay |
| Kalori: | 120 kcal/porsiyon |
Malzemeler
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 1 orta boy tatlı kavun
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Taze nane yaprakları
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Süslemek için ceviz içi
Yapılışı
- Süzme yoğurdu geniş bir kaseye alın
- Sarımsakları ezin ve yoğurda ekleyin
- Kavunu küp küp doğrayın
- Nane yapraklarını ince ince kıyın
- Tüm malzemeleri karıştırın
- Zeytinyağı ve tuzu ekleyin
- 2 saat buzdolabında dinlendirin
Püf Noktaları
- Kavunu seçerken kokusundan olgunluğunu kontrol edin
- Meal prep için kavunu son gün ekleyin
- Yaz aylarında taze kavun kullanımı lezzeti artırır
Sunum Önerisi
Servis tabağına alıp üzerini ceviz içi ve taze nane yaprakları ile süsleyin. Yanında tam buğday ekmeği ile servis yapın.
Besin Değerleri
- Kalori: 120 kcal
- Protein: 6 g
- Karbonhidrat: 15 g
- Yağ: 5 g
- Lif: 2 g
Bu hafif ve serinletici meze, özellikle sıcak yaz günlerinde ofis öğle yemekleri için ideal bir seçenek. Önceden hazırlanıp porsiyonlanabilir olması sayesinde meal prep’e uygundur. Dilerseniz kavun yerine karpuz veya şeftali kullanarak çeşitlendirebilirsiniz.
İlgili Tarifler
❓ Sıkça Sorulan Sorular
Kavunlu Yoğurt Mezesi Tarifi kaç kalori?
Bu tarif 120 kcal içerir. Kalori değeri kullanılan malzemelerin miktarına göre değişebilir.
Kavunlu Yoğurt Mezesi Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Toplam hazırlık ve pişirme süresi yaklaşık sürer.
Kavunlu Yoğurt Mezesi Tarifi hangi öğünde tüketilebilir?
Bu tarif Soğuk Mezeler kategorisinde olup, 🥗 Öğle (12:00) için idealdir.