Kavunlu Yoğurt Dondurması Tarifi Tarifi

Kavunlu Yoğurt Dondurması Tarifi: Sağlıklı Kahvaltı Seçeneği

Güne tatlı ve serinletici bir başlangıç yapmak isteyenler için protein açısından zengin, ev yapımı kavunlu yoğurt dondurması tarifi. Kahvaltıda tüketebileceğiniz bu sağlıklı alternatif, 4 kişilik porsiyon için hazırlanmıştır.

Hazırlık Süresi:	15 dakika
Donma Süresi:	6 saat
Toplam Süre:	6 saat 15 dakika
Porsiyon:	4 kişilik
Zorluk:	Kolay
Kalori:	165 kcal/porsiyon

Malzemeler

• 2 su bardağı yağsız Türk yoğurdu
• 2 su bardağı olgun kavun (küp doğranmış)
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1/4 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1. Kavunları blenderdan geçirin.
2. Yoğurt, bal ve vanilyayı karıştırın.
3. Kavun püresi ve yoğurt karışımını birleştirin.
4. Chia tohumlarını ekleyip karıştırın.
5. Karışımı dondurma kabına alın.
6. 6 saat veya bir gece boyunca dondurun.
7. Servis öncesi 5-10 dakika oda sıcaklığında bekletin.

Püf Noktaları

• Daha kremsi bir kıvam için Greek yoğurt kullanabilirsiniz.
• Protein oranını artırmak için whey protein tozu ekleyebilirsiniz.
• Kavunun tam olgunlaşmış olması önemlidir.

Sunum Önerisi

Taze kavun dilimleri, granola ve taze nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın. Protein bowl konseptine uygun olarak yulaf, çiğ kuruyemiş ve taze meyvelerle zenginleştirin.

Besin Değerleri

• Kalori: 165 kcal
• Protein: 8.5 g
• Karbonhidrat: 28 g
• Yağ: 3.2 g
• Lif: 2.5 g

Bu sağlıklı dondurma tarifi, klasik kahvaltı rutininize lezzetli bir alternatif sunar. Yüksek protein içeriği ve doğal tatlandırıcısı ile gün boyu enerji verir. Diyabet hastaları bal yerine stevya kullanabilir.