Kayısılı Tavuk Sarma Tarifi | Glütensiz Yaz Akşam Yemeği
Sıcak yaz akşamları için hem hafif hem doyurucu bir alternatif arıyorsanız, kayısılı tavuk sarma tam size göre. Glütensiz malzemelerle hazırlanan bu tarif, 4 kişilik bir aile için ideal bir akşam yemeği seçeneği.
| Hazırlık Süresi: | 30 dakika |
| Pişirme Süresi: | 25 dakika |
| Toplam Süre: | 55 dakika |
| Porsiyon: | 4 kişilik |
| Zorluk: | Orta |
| Kalori: | 320 kcal/porsiyon |
Malzemeler
- 4 adet tavuk göğsü (ince dövülmüş)
- 8 adet taze kayısı
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Taze kekik
- Tuz, karabiber
- Servis için ayran veya cacık
Yapılışı
- Pirinç yıkanıp süzülür ve yarım pişirilir
- Soğan ve sarımsak ince doğranır
- Kayısılar küp şeklinde doğranır
- Pirinç, kayısı ve baharatlar karıştırılır
- Tavuk göğüsleri içine harç konularak sarılır
- 180°C fırında 25 dakika pişirilir
Püf Noktaları
- Tavuk göğüslerini çok ince dövmeyin
- Glütensiz olması için un kullanmayın
- Taze kayısı kullanımı yemeğe ekstra lezzet katar
Sunum Önerisi
Yanında serinletici cacık veya ayranla servis yapın. Taze yeşillikler ve yaz salatası ile süsleyin.
Besin Değerleri
- Kalori: 320 kcal
- Protein: 28 g
- Karbonhidrat: 35 g
- Yağ: 8 g
- Lif: 3 g
Bu hafif ve sağlıklı tarif, glüten hassasiyeti olanlar için ideal bir seçenek. Kayısının tatlı aroması ve tavuğun yumuşaklığı mükemmel bir uyum yakalıyor. Dilerseniz kayısı yerine şeftali veya erik kullanabilirsiniz.
İlgili Tarifler
❓ Sıkça Sorulan Sorular
Ana Yemek Tarifi kaç kalori?
Bu tarif 320 kcal içerir. Kalori değeri kullanılan malzemelerin miktarına göre değişebilir.
Ana Yemek Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Toplam hazırlık ve pişirme süresi yaklaşık sürer.
Ana Yemek Tarifi hangi öğünde tüketilebilir?
Bu tarif Ana Yemek kategorisinde olup, 🍽️ Akşam (19:00) için idealdir.