Air Fryer’da Ballı Üzüm Tatlısı Tarifi
Yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi üzümü farklı bir yorumla sunduğumuz bu tarif, özellikle ikindi çaylarının yanına çok yakışıyor. Air fryer kullanarak hazırlanan bu pratik tatlı, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunuyor.
| Hazırlık Süresi: | 10 dakika |
| Pişirme Süresi: | 8 dakika |
| Toplam Süre: | 18 dakika |
| Porsiyon: | 4 kişilik |
| Zorluk: | Kolay |
| Kalori: | 145 kcal/porsiyon |
Malzemeler
- 2 salkım tatlı üzüm (500g)
- 2 yemek kaşığı bal
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 50g kırık ceviz
- 2 top vanilya dondurması (servis için)
- Taze nane yaprakları (süsleme için)
Yapılışı
- Üzümleri yıkayıp salkımlarından ayırın
- Air fryer sepetini hafifçe yağlayın
- Üzümleri bal ve tarçınla harmanlayın
- Air fryer’ı 180°C’ye ayarlayın
- Üzümleri 8 dakika pişirin, yarısında sallayın
- Kırık cevizleri üzerine serpin
- 2 dakika daha pişirin
Püf Noktaları
- Üzümlerin çok olgun olmamasına dikkat edin
- Air fryer’ı önceden ısıtın
- Çekirdeksiz üzüm tercih edin
Sunum Önerisi
Ilık üzümleri servis tabağına alın, üzerine bir top vanilya dondurması koyun. Taze nane yapraklarıyla süsleyin. Yanında taze demlenmiş çay ile servis yapın.
Besin Değerleri
- Kalori: 145 kcal
- Protein: 2.5 g
- Karbonhidrat: 25 g
- Yağ: 5.8 g
- Lif: 1.2 g
Bu hafif ve serinletici tatlı, klasik ağır tatlılara sağlıklı bir alternatif oluşturuyor. Diyabet hastaları balı tatlandırıcı ile değiştirebilir. Üzüm yerine şeftali veya kayısı da kullanılabilir.