Yaz sabahlarına ferah bir başlangıç yapmak isteyenler için protein açısından zengin, serinletici bir kahvaltı alternatifi. Taze mısır, yoğurt ve mevsim meyveleriyle hazırlanan bu bowl, hem doyurucu hem de hafif bir tercih.
| Hazırlık Süresi: | 10 dakika |
| Pişirme Süresi: | 5 dakika |
| Toplam Süre: | 15 dakika |
| Porsiyon: | 2 kişilik |
| Zorluk: | Kolay |
| Kalori: | 285 kcal/porsiyon |
Malzemeler
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 1 adet haşlanmış taze mısır
- 1 avuç yaban mersini
- 1 adet şeftali
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 avuç granola
- 2 yemek kaşığı kabak çekirdeği
- Taze nane yaprakları
Yapılışı
- Mısırı haşlayıp tanelerini ayırın
- Süzme yoğurdu servis kaselerine paylaştırın
- Üzerine mısır tanelerini ekleyin
- Şeftaliyi küp küp doğrayın
- Meyveleri ve chia tohumlarını ekleyin
- Granola ve kabak çekirdeğini serpiştirin
- Bal ile tatlandırın
- Taze nane yapraklarıyla süsleyin
Püf Noktaları
- Yoğurdu bir gece önceden süzmeye alın
- Protein değerini artırmak için yulaf protein tozu ekleyebilirsiniz
- Taze mısır bulamazsanız donmuş mısır kullanabilirsiniz
Sunum Önerisi
Geniş cam kaselerde servis yapın. Yanında taze sıkılmış portakal suyu veya yeşil çay ile servis edilebilir.
Besin Değerleri
- Kalori: 285 kcal
- Protein: 15 g
- Karbonhidrat: 38 g
- Yağ: 9 g
- Lif: 6 g
Bu protein bowl tarifi, yaz aylarında metabolizmayı hızlandırmak ve güne enerjik başlamak isteyenler için ideal bir seçenek. Malzemeleri mevsime göre değiştirebilir, protein değerini artırmak için badem, ceviz gibi kuruyemişler ekleyebilirsiniz.