Kahvaltı için hem pratik hem de çok lezzetli bir tarif.
İçindekiler
- 3 adet orta boy patates
- 2 adet yumurta
- 1 küçük kase rendelenmiş kaşar
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı nane
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yol Tarifi
- İlk öncelikle patateslerin kabuklarını soyup yıkayalım ve rendeleyelim suyunu sıkıp bir kaba alalım.
- Üzerine yumurta ve baharatları edip karıştıralım.
- Bir tavaya zeytinyağını ekleyelim üzerine patates karışımını dökelim.
- Arkası kızarınca ters çevirelim ve üzerine kaşar ekleyip tencerenin kapağını kapatıp altı kızarana kadar pişirelim.
- Sıcak sıcak servis yapalım.