Kaşarlı Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır?

Pratik sabah kahvaltısına hemen yetişecek, çat kapı misafire yapılabilecek kolay pratik ve lezzetli bir poğaça

İçindekiler

• 125 gram margarin veya tereyağı
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 3.5 su bardağı un
• Üzeri için
• 2 tatlı kaşığı pekmez
• 2 yemek kaşığı su
• Kavrulmuş susam

Yol Tarifi

1. Margarini eritelim.
2. Sonra yoğurma kabına alalım
3. Diğer sıvı malzemeleri de ekleyip karıştıralım.
4. Üzerine unu ekleyelim azar azar birden eklemeyin sert olmasın.
5. Güzelce ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
6. Daha sonra cevizden biraz büyük bezelere ayıralım.
7. Benim 16 beze çıktı.
8. Elimizle yuvarlayarak düzeltelim.
9. Ortalarına küçük küp küp kestiğimiz kaşardan her bezeye bir tane ortasına batıralım.
10. Kenarlarından büzerek düzeltelim kaşar ortasında kalsın görünmesin.
11. Daha sonra önce pekmezli suya ardından kavrulmuş susama bulayarak tepsiye dizelim.
12. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kontrollü pişirelim.